Rychlovarná konvice je v dnešní době snad neodmyslitelnou pomůckou v kuchyni každé hospodyňky, která chce rychle, levně a efektivně ohřát vodu do bodu varu. Rychlovarné konvice se většinou skládají ze dvou částí – z tělesa konvice a základny s přívodní šňůrou. Toto řešení je dnes nejpoužívanější poněvadž se praxí ukázalo jako nejpraktičtější. Obsluha rychlovarné konvice je takto nenáročná a docela komfortní.
Samotný ohřev vody je převážně řešen topným tělesem ať už spirálovým nebo plochým o výkonu od 1500 do 2500 W. Zde platí čím vyšší výkon tím sice rychlejší ohřátí vody ale i vyšší odběr elektrické energie. Zde je nutno mít na paměti, že varné konvice s použitím některého elektrického spotřebiče s vyšším výkonem (el. trouba, vysavač, žehlička) může mít za následek přetížení elektrické sítě v domácnosti a tím takzvané „vyhození“ jističů.
Rychlovarné konvice jsou vybaveny tepelným bimetalovým spínačem, který zajišťuje spolehlivé vypnutí zařízení po dosažení bodu varu vody. Navíc spínač slouží i jako tepelná pojistka proti přehřátí rychlovarné konvice v případě, že je konvice prázdná.
Navzdory vyšší krátkodobé spotřebě elektrické energie jsou rychlovarné konvice velice oblíbené už pro rychlost ohřevu vody a jejich úsporu oproti ohřevu vody na elektrickém sporáku.

Eko-Produkty.Cz