Dřezy nikdy z kuchyní zcela nevymizí. I v kuchyni, kde se moc nevaří a navíc je opatřena myčkou nádobí, se toto mycí centrum upotřebí. Je nezbytné pro přípravu jídla, oplachování, čištění, následný úklid, vylévání vody i její napouštění. Důležitá je volba dřezu a také jeho umístění. Ať už zvolíme z nabídky drahých nebo levných dřezů, vždy by nám svými dispozicemi měl dřez vyhovovat. Kromě praktického hlediska se díváme i na design, protože ten významně ovlivní kuchyni jako celek. Existují jak dřezy obyčejné, tak i ty designové. I do nejmenších prostor se dají pořídit vhodné dřezy, nejčastěji se prodávají kombinované s vařičem i plochou na odkapání nádobí a přípravu jídla, ve formě praktických minikuchyněk.

Mycí centrum, středobod kuchyně

Většina práce v kuchyni začíná i končí u dřezu. Zvolit můžeme dřezy se spodní montáží, montáží shora i do roviny. Záleží na řešení linky a našich představách. Každopádně dřezy s montáží nám usnadní práci. Způsob montáže záleží především na materiálu pracovní desky. Dřevotřísková klasická deska poskytuje montáž shora. To kamenné desky mají možností více. Skvělá může být například vyfrézovaná odkapová plocha.

Jaký zvolit materiál?

Při volbě materiálu hodnotíme, jak bude vypadat kuchyňská sestava jako celek. Zhodnoťte nejen, co se vám líbí, ale také co se bude hodit a jak bude kombinace materiálů působit. Klasikou jsou nerezové dřezy v mnoha podobách a velikostech.  Lidé jsou na ně zvyklí a mnohdy se bojí pořídit něco jiného. Existují ale moderní keramické dřezy, granitové dřezy i jiné druhy, které jsou odolnější a kvalitnější, i když za vyšší cenu.

Doplňky ke dřezům

Váš nový dřez můžete doplnit o praktické pomocníky. Samozřejmostí jsou dřezové baterie, bez nich bychom nemohli napouštět vodu a ovládat její proud. Šikovné jsou i výsuvné spršky. Stále rozšířenější začínají být drtiče odpadu. Usnadní manipulaci s biologickým odpadem a potřebujeme pro ně dostatečně široký odtok. Mycí centrum můžeme obohatit o dávkovače saponátu a mýdla, instalované hned vedle baterie.